Gâteau Kinder Bueno White Sans Cuisson : La Gourmandise Qui Fond en Bouche 🤩🍪

Gâteau Kinder Bueno White Sans Cuisson : La Gourmandise Qui Fond en Bouche 🤩🍪

Stéphanie Sauvage

Ingrédients :

Pour le gâteau :

  • 120 g de pâte à tartiner saveur Kinder Bueno

  • 25 g de sucre glace

  • 400 g de crème liquide entière

  • 250 g de mascarpone

  • 1 petit paquet de biscuits cuillère

  • 2 paquets de palets breton

  • 1 c. à café de vanille liquide

  • 3 petits paquets de Kinder Bueno White

  • Lait (pour imbiber les biscuits)

Pour la décoration :

  • 100 g de pâte à tartiner

  • Poudre de cacao sans sucre


Instructions :

Étape 1 : Préparer la Chantilly

  • Dans un grand bol, mélangez la crème liquide, le mascarpone, le sucre glace, la vanille liquide et la pâte à tartiner saveur Kinder Bueno.

  • Fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir une texture ferme et aérienne, proche d’une chantilly.


Étape 2 : Assembler le Gâteau

  • Tapissez le fond d’un moule avec les biscuits cuillère préalablement trempés dans du lait.

  • Ajoutez la moitié de la chantilly par-dessus, en l’étalant uniformément.

  • Disposez quelques morceaux de Kinder Bueno White sur la chantilly.

  • Recouvrez avec une couche de palets breton émiettés pour ajouter du croquant.


Étape 3 : Finaliser et Réfrigérer

  • Versez le reste de chantilly sur la couche de palets breton et lissez la surface.

  • Placez le gâteau au réfrigérateur et laissez-le reposer toute la nuit pour qu’il prenne parfaitement.


Étape 4 : Décorer le Gâteau

  • Le lendemain, faites fondre la pâte à tartiner au bain-marie ou au micro-ondes, puis étalez-la délicatement sur le dessus du gâteau.

  • Saupoudrez généreusement de cacao en poudre sans sucre pour une touche gourmande et élégante.

  • Retirez le moule et décorez avec des morceaux de Kinder Bueno White pour une finition irrésistible.


Conseils :

  • Temps de préparation : 25 minutes

  • Temps de repos : Une nuit au réfrigérateur

  • Astuce gourmande : Vous pouvez ajouter une pincée de sel à la chantilly pour rehausser les saveurs sucrées du gâteau.


Ce Gâteau Kinder Bueno White sans cuisson est la définition même du plaisir sucré : une douceur fondante et croquante à chaque bouchée. Une recette parfaite pour épater vos convives sans allumer le four ! 😍🍫🎂

 

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